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致 歉 茶 酒店的软件质量即酒店服务水平,是酒店服务质量的核心内容,良好令人满意的服务,可以在一定程度上弥补酒店硬件质量的不足。 记得有一个傍晚我值中班,接到服务中心的电话通知8018房间需要服务。我来到房间,客人说:“正在吹头发,不知怎么就突然没电了”。我仔细检查电源和电吹风,原来是取电盒的问题,于是礼貌地对客人说:“先生请您稍等一下,我马上联系工程部来人给您修理,您看行吗”?“好啊,我可还得赶时间呢”!客人用手摸着湿淋淋的头发不耐烦的说着。看到客人生气的面孔,我马上从工作间为客人泡了一杯茶,让客人先喝喝茶消气,并向客人保证取电盒很快就会修好,客人端起茶杯问我:“这是什么茶呀”?“这算是致歉茶吧”!我微笑地回答, “是致歉茶”?客人惊讶问道,转而脸上露出笑容并婉言道出原委:他每天都要吹头发,否则头部就感到不舒服。看到客人的情绪得到缓解我也就放下心来了。过了几分钟,工程部电工师傅赶来检修,由于取电盒的铜片松了,弹性不足,因此电源不通,稍加修理后,取电盒功能就恢复了,电吹风又转动起来了。我再次微笑的对客人表示歉意:“非常对不起,让您久等了”。“没关系,没关系,谢谢你的茶,谢谢你的笑脸”。 通过这件事情我明白了,做为一名优秀服务员,我们不但要不断的学习,使自己拥有一身过硬的服务操作技能 更重要的是要结合实际情况,灵活运用服务技能来向客人提供优质服务。 客房部 王雪莉 |